Uluslararası gastronomi haberlerinden Libya’nın birçok Türk firması için yeniden önemli bir pazar haline geldiğini vurgulayan Akpınar, "Spesifik olarak gıda ve gıda teknolojileri üzerine yapılan bir fuar..
Şarap Çeşitleri ile hangi ürünler tüketilir. Şarap ile birlikte neler yiyebilirsiniz? Hangi şarap hangi yemekler ile uyumludur? Türk aşçı haberleri ve güncel mutfak haberleri olarak araştırdık..
Türk aşçı haberleri ve mutfak haberlerinde en çok sorulan sorulardan birisi de şarap. En iyi restoran menülerinde şarap tavsiyeleri ve şarap çeşitleri ile tüketilebilecek ürün listeleri...
İngiltere’nin önde gelen restoran zincirlerini bünyesinde bulundu 'ran en iyi restoranlardan The Restaurant Group, 35’in üzerinde restoranın kapatılma 'sının planlandığını bildirdi.
En Ünlü Muğla Yemekleri nelerdir? Muğla mutfağında en çok hangi yemekler yapılır? En sevilen yöresel mutfaklarımızdan Muğla yemeklerini yapmanın püf noktaları nelerdir? Türk aşçı haberleri ve mutfak haber..
Demir ve mineral bakımından zengin olan kimyon çağı pek çok uzman tarafından tüketilmesi önerilmektedir. Prof. Dr. Canan Efendigil Karatay, son kitabı “Karatay Mutfağı”nda kimyon 'dan övgü ile..
Kahramanmaraş merkezli iki deprem sonrası afetzedelere yönelik beslenme hizmetlerinin kentte AFAD koordinasyonunda titizlikle sürdürüldüğünü ifade eden Dağlı, İlk günden itib..
Ömrü Uzatan Şifalı Baharatlar nelerdir? Hangi baharatlar ömrü uzatır? Sağlıklı bir yaşam için bağışıklık sistemimizde Ömrü Uzatan Şifalı Baharatları nasıl buluruz? Ömrü Uzatan Şifalı Baharatlar nasıl kullanılır?
Mısır ekmeği nedir? En sevilen yöresel ekmek çeşitlerimizden Mısır ekmeği nasıl yapılır? Mısır ekmeğinin özellikleri nelerdir ve nefis tarifi. Mısır ekmeği, mısır unu ile yapılan bir ekmek çeşididir. Karadeniz mutfa..
Patates kabuğu nasıl kolay soyulur? Patates kabuğu nasıl temizlenir? Patates kaç dk suda bekletilir? Türk aşçı haberleri ve en güncel mutfak haberleri olarak araştırdık ve derledik...
Evde kebab nasıl yapılır? Evde kebap yapmanın püf noktaları nelerdir? Geleneksel Türk mutfağında en sevilen domatesli kebaplar hangileridir? En meşhur kebab çeşitlerinden domatesli kebab tarifl..
Mantar yemekleri nasıl yapılır? Bu güne kadar evde En Meşhur Mantar Yemeklerinden hangilerini yaptınız? Peki evde En Meşhur Mantar Yemeklerini yapmak için hangi malzemeler gereklidir? En lezzetli..
Dalaman Kaya İnciri Nedir? Dalaman Kaya İnciri nerelerde kullanılır? Dalaman Kaya İncirinin faydaları nelerdir? Kaya inciri nasıl kurutulur? Siyah incir ne işe yarar? Muğla'nın coğrafi işaret tescili bekleyen..
Aynı zamanda İnegöl Belediyesi Yemek Tırı da depremin ilk günü Pazartesi akşamı itibariyle yola çıkarak Kahramanmaraş Onikişubat ilçesine ulaştı. Gastro İnegöl Mutfağının başarılı..
Fırının kapağını sürekli açıp kapamak, Tarifi düzgün bir şekilde okumamak, Yiyecekleri yanlış yerlerde depolamak, Yanlış yağ türleri kullanmak, Tavanın yeterince ısınma..
Türkiye için birçok yardım kampanyasının yürütüldüğü İngiltere’de, British Kebab Awards (İngiliz Kebap Ödülleri) tarafından "Bir Porsiyon Döner Bağışla" Donate a Doner..
Peynirli Helva nedir? Peynirli Helva hangi yöresel mutfağımıza aittir? Evde Peynirli Helva yapmanın püf noktaları nelerdir? Şanlıurfa'nın meşhur tescilli Urfa peyniri ile diğer bir tescilli ürünü Yöresel Mutfaklarımızda..
İzmir köfte nedir? En sevilen köfte tariflerinden İzmir köfte nasıl yapılır? En çok tercih edilen fırın köftelerinden ve Türk yemeklerinden İzmir köfte için neler gereklidir? Türk mutfağının ve yöresel mutfaklarımızın..
Evde kek nasıl yapılır? Kek yapmanın püf noktaları nelerdir? Geleneksel Türk mutfağında ve modern Türk mutfağında kek tarifleri nelerdir? En İyi Kek Ve Kurabiye Tariflerinden Üzümlü Pastane Keki Tarifi...
Türk aşçı haberleri ve en güncel mutfak haberleri olarak deprem haberlerinde edinmiş olduğumuz bilgiler göre, Afet sonrası yurt içi ve yurt dışından kente gelen çok sayıda dernek ve sivil top..
Türkiye mutfak haberleri ve aşçı haberlerinde yer alan bilgiler göre, Öğle yemeklerinin uğrak noktası haline gelen Halk Restoranda temiz ve lezzetli yemekler vatandaşa sunuluyor. Restoranda zaman..
Tüm Aşçılar ve Pastacılar Konfederasyonu'ndan (Taşpakon) yapılan açıklamada görüşlerine yer verilen Taşpakon Genel Başkanı Öner Çulfaz, 24-27 Kasım'da Cnr Expo fuar...
Dünyaca Ünlü Bir Çok Mutfağa Örnek Olmaya Devam Eden Anadolu Mutfağı Nedir, Türk Mutfağının En Başarılı Şeflerin Özel Yemek Tarifleri...
“Yıllık Dünya Trendleri Serisi” kapsamında hazırladığı “2027 Dünya Gastronomi ve Turizm Trendleri Nelerdir?” adlı yeni eseri yayımlandı. Paradigma Akademi Yayınları tarafında..
Türk mutfağının tarihsel temellerinden ürünlerine, pişirme tekniklerinden standart reçetelerine, bölgesel ve yerel yemeklerinden törensel mutfak kültürüne kadar son...
Merve Burcu Akbulut için profesyonel mutfakta geçirilen 20 yılı aşkın süre, yalnızca yemek ve tatlı üretmekten ibaret bir kariyer olmadı. Ulusal ve uluslararası mutfaklarda..
Bodrum'da yaz kalabalığının azaldığı, denizin ve doğanın farklı bir atmosfere büründüğü Sarı Yaz dönemi, gastronomi dünyası açısından da mevsimsel ürünlerin öne çıktığı özel bir..
Batuhan Sözer'in profesyonel mutfakla tanışması henüz 17 yaşındayken başladı. Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü'ndeki eğitimi..